★マティーニの憂鬱 　----蘊蓄の多さと格好悪さは比例する---- （98/4/29）
　　●BARでマティーニを語ると「通」だと思われたのは２０年位前の話じゃ無いのかね？

★マティーニの憂鬱・番外編！　（98/8/02）

★イメージカクテルの難易度 　----イメージは決して美しく無い---- （98/4/29）
　　●自分をもう一度じっくりと見直しましょう。

★お任せの盲点 　----貴方の人生も人任せ---- （98/5/11）
　　●貴方は本当にお酒が好きなんでしょうか？

★口先だけの出資 　----経営者でも無いのに口は出す---- （98/5/18）
　　●口と金、出して喜ばれるのはどっちか良く考えてみよう！

★酒場の意味 　----貴方は何しにBARに行きますか？---- （98/5/25）
　　●さて一体BARとはどんな所なのでしょうか？知ってました？

★オーナーの知り合い 　----貴方はそんなに偉い人なのですか？---- （98/6/8）
　　●オーナーの知り合いはオーナーでは無いのです。

★銘酒に失礼？ 　----お酒の楽しみ方って？---- （98/6/15）
　　●こだわりは口に出してしまうと押し付けになる事がある。

★BARで酒を語る人 　----優越感に浸る時、貴方は恥をかいている---- （98/6/29）
　　●貴方が仕入れたお酒に関する知識は本当に正しいのか自分で調べたのだろうか？

★BARで酒を語るプロ 　----プロにも自慢する奴は沢山いる---- （98/8/10）
　　●酒を語る事が素晴らしい接客だと思っているから困ったものだ。

★お店の憂鬱・其の一 　----お店の責任ですか？貴方の責任ですか？---- （98/9/16）
　　●お店のトイレが汚いのは誰かが汚したから。

★お客の憂鬱・其の一 　----接客って何ですか？それが仕事ですか？---- （98/10/12）
　　●気持ち良くお酒を飲みたいものですね。

★仲良しグループ 　----皆さん、お酒は好きですか？---- （98/11/26）NEW!!
　　●お酒は自分のペースで楽しく飲みたいものですね。